在台灣的生活反而變得新鮮...
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在快回台灣的幾天前,莫名奇妙的懷念起筵席菜,尤其是冷盤過後的那道羹湯,每次不喝個兩三碗都會懷疑自己是不是胃痛。昨天中午,我們一家四口跑到長治鄉一個叫做崙上的地方,找一間只有老客人才知道、吃得到客家人家常菜的快炒店。
沒有菜單,店家炒什麼我們就吃什麼。先來了一盤炒花枝,蔥蒜的美味簡直是口齒留香。又來一盤大火炒的地瓜葉,是說地瓜葉這種田野菜色在一般麵店,得要三十塊才買得到一小盒,阿姨家和外婆家都種(任其蔓延?)著呢。不過爆香了蒜頭去大火炒,是只有快炒店才端得出的嫩香。店裡擺的是辦桌常見的大圓桌,上頭還有可轉的小圓盤,大紅色的桌子看起來就很有喜氣。
昨天是農曆的二月初一,全家吃素。頭一次在年初一早上以外的時間,特地為了某一個目的而吃素,倒是很鮮的經驗。中午還沒到,就到一家素食自助餐店買素菜。特地跟去也是因為貪新鮮。在台北師大本校區對面,有一家生意極好的素食自助餐店,以前偶而去,秤兩賣,湯汁都得算錢。
前兩天,跟我娘騎著腳踏車到「里仁」買生機蔬果。從家裡過去就得沿著廣東路走,一路上炒米粉、貢丸湯、雞肉飯、麻油麵線、排骨便當、滷味的招牌(還不是味道)已經把我的味蕾刺激得快要雞皮疙瘩了,一趟路走下來是嚴酷的折磨。
看著日本台介紹日本的美食,我卻早已失去興趣。我寧願泡在台灣的夜市十年,也不願意在日本生活十個月。那些個立志在日本工作甚至落地生根的台灣人們,我太崇拜你們了!
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